Impactul consumului de cafea asupra microbiomului și cogniției (nature.com)

• Modificarea florei intestinale
• Efecte asupra performanței cognitive
• Rolul nutriției în reziliența fiziologică

"Cercetările științifice arată că aportul regulat de cafea modifică compoziția microbiomului uman. Aceste schimbări metabolice influențează procesele fiziologice și funcțiile cognitive. Studiul subliniază importanța nutriției în modularea sistemului nervos prin axa intestin-creier."