Proiecțiile climatice depășesc limitele termice pentru cultivarea orezului (nature.com)

• Depășirea pragurilor termice critice
• Amenințare sistemică pentru securitatea alimentară
• Necesitatea inovației în genetică agricolă

"Modelele climatice indică faptul că creșterea temperaturilor globale va depăși limitele termice fiziologice pentru cultivarea orezului. Fiind o sursă principală de calorii, vulnerabilitatea orezului la stresul termic în fazele critice de dezvoltare reprezintă un risc sistemic pentru securitatea alimentară globală. Scăderea randamentului necesită inovare rapidă în dezvoltarea soiurilor rezistente și adaptarea practicilor agronomice. Eșecul de a aborda aceste provocări amenință stabilitatea lanțurilor de aprovizionare alimentare și poate genera preocupări umanitare majore."