Proyecciones climáticas superan los límites térmicos del cultivo de arroz (nature.com)

• Límites térmicos críticos alcanzados en el arroz
• Riesgo sistémico para la seguridad alimentaria
• Necesidad de ingeniería genética para la resiliencia

"Los modelos climáticos indican que las temperaturas en aumento excederán los límites térmicos fisiológicos para el cultivo de arroz a nivel mundial. Esta tendencia compromete la seguridad alimentaria, dado que el arroz es una fuente fundamental de calorías. La vulnerabilidad de la planta ante el estrés térmico durante sus etapas críticas de desarrollo resultará en una disminución de los rendimientos. Es imperativo implementar estrategias de resiliencia genética y ajustar las prácticas agronómicas para prevenir inestabilidades en las cadenas de suministro global causadas por el déficit alimentario."