Les projections climatiques dépassent les limites thermiques de la culture du riz (nature.com)

• Dépassement des seuils thermiques de culture
• Menace systémique sur la sécurité alimentaire
• Impératif d'innovation génétique et agronomique

"Les modèles climatiques prévoient que la hausse des températures mondiales franchira les seuils thermiques critiques pour la culture du riz. En tant que pilier de la sécurité alimentaire mondiale, la vulnérabilité du riz au stress thermique durant sa croissance menace les chaînes d'approvisionnement. Le déclin attendu des rendements nécessite une innovation rapide dans le développement de variétés résistantes et une adaptation des pratiques agricoles. La souveraineté alimentaire dépend de la capacité à contrer ces contraintes climatiques par des solutions technologiques et génétiques robustes."